北海道 江別市 お菓子教室
エピファニー 主宰 西村雅苗です。

エピファニーは、ふんわりとあたたかい雰囲気の中で、心躍るお菓子作りを楽しめる教室です。
デコレーションの繊細な技術、マカロンのやさしい食感、アイシングの美しい仕上がり…いくつものテクニックを積み重ねることで、かわいくておいしい 「人の心を動かすスイーツ」 が生まれます。

レッスンを積み重ねるといつのまにか自分の世界が広がり、レベルアップして自信が持てるように。それは、お菓子作りを心から愛する講師が、一人ひとりに寄り添い、確かな技術を 一生もののスキル として身につけられるよう丁寧にお伝えしているから

人生の特別な瞬間に贈る、大切な人を思いながら心を込めて作るスイーツは、 記憶に残る最高のスイーツ。

気持ちまで伝わるお菓子作りを大切にしているのが、エピファニーです。

どうぞよろしくお願い致します。

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