デコレーションケーキ 講座

 デコレーションケーキ講座について(デコレーションケーキ基礎&表現力講座)

エピファニーのデコレーションケーキ講座では、なぜうまくいかなかったのかを一緒に確認しながら、あなたの手の感覚やペースに合わせて、必要な知識と技術を身につけていきます 。

知識や技術はゴールではなく、その先にある

大切な方に贈る世界に一つだけのケーキを作るために。

この人のために」と思う気持ちまで、きちんと形にできるケーキを目指します 。

 こんなお悩みありませんか?

  • スポンジケーキがうまく焼けない
  • 「レシピ通りに作っても、なぜかうまくいかない」
  • 「ナッペや絞りが難しくて、失敗ばかり…」
  • 「動画では分かった気になるけど、実際はうまくいかない」
  • 「大切な人に、ちゃんと心を込めたケーキを贈りたいのに自信がない」


それはセンスの問題ではありません。

うまく作るための「知識・技術」を知らずに、一人で頑張ってきただけなのです。

エピファニーだからできること
レシピを超えた、”あなたに合ったケーキ作り”を。

本や動画では学べない、 「体験で学ぶ」から、確実に変わります 。

 講座内容

  1. 全6回の講座で、基礎から応用まで無理なくステップアップ
  2. 終了者には修了証の発行&認定講師コースも
  3. 初心者から始めて、大切な人に堂々と贈れるケーキが完成

受講後には、「今までとは全然違う!」と感動の声が続出しています。

先ずは基本の3回で、確かな土台を
基本コース 全3回(動画付き・講座で使う口金プレゼント)

さらに表現を広げる応用3回
応用コース全3回 単発受講も可能です。

※写真はイメージです。

4回目以降の応用コースは単発受講も自由に選べます。

しっかり身に付けるには6回コースが断然おすすめ!
ですが、もうスポンジはしっかり焼ける方、ナッペはOKという方はレッスン4回目以降のメニューからお好きなレッスンを選び単発受講も可能です。


個別に復習レッスン(ナッペ等)もご相談ください。

※画像のケーキはイメージです。

レッスンスケジュール

月2回程度の目安で進めます。

最長3ヶ月のスケジュールでカレンダーのリクエスト可能日から希望日をご相談ください。

スケジュールカレンダーはこちらです。

定員:3名様
少人数で目の行き届いたレッスンです。

レッスンの所要時間(目安)

  • 基本コース:3時間半〜4時間程度
  • 応用コース:4時間半程度

個々の作業ペースにより延長する場合がございます。時間で終了するのではなく、完成するまでゆっくりと進めさせていただきます。

レッスンの場所

江別市 エピファニー
北海道江別市朝日町

※J R 江別駅から約 2 km 中央バス・ゆうてつバスがあります(バス所要時間約 7 分,バス停から徒歩 3 分)
※江別駅まで車で送迎も可能。ご相談ください。
※敷地内に駐車可(2台まで可)

オンラインレッスンについて

現在準備を進めております。

ご希望の方はお問い合わせください。
詳細が決まり次第、改めてお知らせいたします。

受講生様の声

「私もこんな可愛いケーキを作れるようになりたい!」と思いレッスンを受けました。
お菓子作りの世界が広がり、バースデーケーキやお礼のケーキとしてプレゼントしたり等、本当に可愛いケーキを作れるようになりました。

美味しくて可愛いケーキが作れるようになる事で自分も周りもハッピーになり更に人生が豊かになります。
是非、レッスンで体感してみてください。絶対に受けて良かったと思えるはずです。

札幌市 K.H様

夫の誕生日でスポンジを焼いたのですが、今までで一番の焼き上がりでした!
習いに行ってよかった!
少しのコツを教えてもらうだけで劇的に変わりました!
ありがとうございます。

札幌市 A.K様

よくあるご質問 Q&A

デコレーションケーキ講座プレゼント

早期お申し込み特典は2月末日まで

料金 一般コース(個人で楽しまれる方)

基本 3回コース30,000円(税込)
応用 3回コース30,000円(税込)
基本+応用 6回継続コース54,000円(税込)
応用(7回目以降)単発受講1レッスン 11,000円(税込)

認定資格コース(レッスン開催、販売など商用利用される方)
◎認定証・単発レッスン用レシピ付き

認定資格コース
基本+応用 6回コース
※6回全て受講の方が対象です。
※認定証・単発レッスン用レシピ付き
120,000円(税込)
認定資格コース
応用(7回目以降)単発受講
1レッスン
20,000円(税込)

お支払い方法

銀行振込(ゆうちょ銀行)・お申し込み後に口座番号をお伝えします。
・お申し込みから1週間以内にお振り込みください。
・ご入金確認をもってご予約確定となります。
お振り込み後はキャンセル不可。ご返金いたしかねます。
・日程に不都合が出た場合お日にちを変更で、対応させていただきます。

お申し込み・お問合せ

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    必須デコレーションケーキ講座お申込

    必須受講ご希望日
    ※開始時間はご相談により変更可能
    ※月2回程度・最長3ヶ月で終了できる日程・日時

    自由その他、ご不明な点やお問合せなど


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