バレンタインのマカロンポップス 販売会&レッスンの押しらせ

マカロン販売会&レッスンのお知らせ

2月

今日も雪が降り積もっています。

おうちでココアを飲みながらまったりしたい季節です。

ここのところ連日マカロン・マカロン・トゥンカロン・・・

マカロンを作って眺めて食べていると本当に幸せな気持ちになります。

マカロン販売会とマカロン・トゥンカロンのレッスンは

こちらのメニュー①②3になります。

 

メニュー①

この冬、エピファニーで大ヒットの

「クレームブリュレのトゥンカロン」

始めて食べたときは、マカロンコック(皮)を焼いて焦がすとこんなに美味しくなるんだ!と

大感激。

レッスンメニューにも登場していますが、お問い合わせいただいた方に販売もしていました。

 

卵黄とバニラが効いた濃いクリームがたっぷりサンドされています。

かぶりつくとはみ出しそうなので、いつものトゥンカロンより少し小さめにしました。

温かいお紅茶と一緒に召し上がっていただきたいトゥンカロンです。

メニュー②

 

スノーマンのマカロンポップス

真っ赤なハートを大事に持っているスノーマン。

クリームはチョコガナッシュ。

バレンタインにもぴったりです。

 

クリスマスに全国に発送させていただいたスノーマン。

とてもご好評だったので、バレンタインバージョンで登場です。

 

メニュー③

ハートのマカロンポップス

ココア生地のマカロンにガナッシュサンド。

手作りのシュガーペーストを貼ってデコレーション。

 

販売会

直接取りに来ていただける方は2月11(木祝)、12(金)、13(土)、14(日)発送ご希望の方は 2月11日のみ発送いたします。
(お受け取りは北海道内で12日以降、道外で13日以降)

発送の場合は梱包料150円とクール便送料実費、振り込み手数料はご負担いただいております。

内容:各5個または10個単位で承ります。

クレームブリュレトゥンカロン (1個約4.5センチ) 5個1500円 10個3000円

スノーマン 5個1500円 10個3000円

ハートのマカロンポップス  5個1200円 10個2500円

レッスンご希望の方

2月 2日(火)10時~13時30分、14時~17時30分

2月15日(月)10時~13時30分、14時~17時30分

2月16日(火)10時~13時30分

クレームブリュレ、スノーマン、ハートのマカロンポップスの中から2種類お選びください。

各4~5個ずつお作りいただけます。

各回定員2名様

先にご希望いただいた方のメニューに合わせてレッスンいたします。

レッスン代6000円

※マカロンの基本レッスンとは違います。

マカロン生地は講師が説明しながら作り、生徒様にはクリーム作りから実習していただきます。

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