どこよりも美味しいと仰っていただいているマカロンレッスン

マカロン基本レッスン。こちら生徒様作品です。

江別お菓子教室エピファニーマカロン

 

時々復習レッスンでご参加の方もいらっしゃいます。
復習レッスン大歓迎!

今回も復習で2回目のご受講という、とても熱心な方でした。
一度マカロン基本レッスンを受けていただき、家で何度か作ったけど、ボウルの大きさやちょっとした事の違いで納得いくマカロンができなくてお悩みだったそう。

 

メール等で何度かアドバイスしましたが、今回もう一度一緒に作り、いくつかの原因がクリアになりました!
メレンゲの温め方、マカロナージュの加減、絞る時のポイント、オーブンの温度調節・・・
いつもレッスンでは細かく丁寧にお伝えするよう心掛けていますが、同じように説明していてもそれぞれ受け取り方が違う場合もあります。

 

ご自宅で作ってみると、忘れてることもありますよね。
今回、私も勉強になりました。

 

6年前からスタートしたこのエピファニーのマカロンレッスン、今ではエピファニーの中で一番人気のレッスンです。
どこのマカロンよりも美味しい!と皆さんに仰って頂くマカロン。
オンラインでも承ります。

 

基本のマカロンレッスンをご受講いただくと、次のステップでマカロンタワーやトゥンカロン(韓国マカロン)等のオリジナルレッスンもご受講いただけます。

 

江別市お菓子教室エピファニーマカロン江別市お菓子教室エピファニーマカロン

===マカロン基本レッスン===現在募集中

3月10日(水)10時 満席
3月11日(木)10時 満席
4月8日(木) 13時30分(残席1名)

 

マカロン基本レッスンは通年募集中。

ご希望の日をご相談ください。

 

==============
お問い合わせ/お申し込みフォームからもお気軽にどうぞ。

 

 

 

※お問い合わせフオームからの場合、「info@epipha.jp」をメール受信設定、受信リストなどにご登録の上、お申し込み、お問い合わせ頂きますよう よろしくお願い申し上げます。レッスン詳細、ご予約はこちらのクスパからもどうぞ。

 

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