レッスンのご案内~ お勧めのレッスンPick Up

デコレーションケーキ基礎

レッスンのご案内

久しぶりにレッスンの募集をします。
7月のリクエスト可能日にお選びいただけるお勧めのレッスンをPick Upしてご紹介。
マカロンの基本レッスンも人気です。
こちらにご紹介するレッスン以外のものもリクエストご相談ください。

お問い合わせ、レッスンリクエストはこちら

☆マカロン(基本)対象:初心者

初めての方向けのレッスン。ご自分でもきれいで美味しいマカロンが作れるようになりますよ!
お好きな色で作れます。お一人様約12個お持ち帰り。

約2時間 レッスン代 5500円

 

☆チョコレートドリップケーキ  対象:初心者
チョコレートドリップケーキ

ココアスポンジ生地にふわっと軽い生チョコクリームサンド。
つやつやのチョコソースを垂らしたドリップケーキです。
お一人様 5号1台お持ち帰り。

約2時間30分 レッスン代 5500円

 

☆デコレーションケーキレッスン(テクニカルコース) 対象:初心者

デコレーションケーキ基礎

デコレーション基礎レッスン

2段ドリップケーキ

基本のスポンジ生地の焼き方から生クリームでのデコレーション、2段ケーキの仕上げ方など
製菓理論も交えながらしっかり身に付く技術をお伝えします。

基礎レッスン 2回 スポンジ生地の焼き方から生クリームのナッペまで
ステップアップレッスン 1回 2段のドリップケーキ

全3回 18,150円

その他、リクエストレッスンもお待ちしています。
インスタグラム などから気になるスイーツがあれば
ご相談ください。

ホームページのカレンダーにリクエスト可能日がございますので、
ご希望日があればお気軽にご相談ください。

お問い合わせはこちら

Epiphanieでは新北海道スタイル に基づき 7つの取り組みをしています

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